Le migliori birre del Brasile

Il mercato della birra artigianale in Brasile ha visto un'impennata negli ultimi tempi e qui vengono prodotte diverse etichette straniere di qualità.

Stai cercando di portare il tuo comportamento nel bere al livello successivo? Scopri quindi le 10 migliori birre del Brasile secondo la classifica RateBeer, il sito web più robusto al mondo per l'analisi delle mance, che raccoglie la valutazione di migliaia di appassionati da tutto il mondo:

1) TUPINIQUIM MONJOLO CHOPE PORTER

In cima alla classifica c'era Monjolo Chope Porter, di Tupiniquim, che è considerato il miglior birrificio del Brasile e ha diverse etichette in lista. È una punta scura, intensa e leggermente zuccherata, in quanto risulta in forti note di cioccolato.

Valutazione: 3.80/5 Tipo: Chope PorterBirrificio: TupiniquimPrezzo: R$ 25.90

2) EVIL TWIN BRASILE RITMO MAN CHOPE STOUT

Frutto di un consulto tra Tupiniquim e il birrificio danese Evil Twin, Ritmo Man è una punta scura e forte, del tipo Chope Stout. Ha tocchi di caffè, cioccolato speziato e caramelle nel gusto.

Voto: 3.74/5 Tipo: Chope StoutBirrificio: EvilTwin + TupiniquimPrezzo: R$ 21.00

3) INVICTA 1000 IBU

Per le persone a cui piace una punta amara, il 1000 IBU Chope IPA, di Invicta, è un piatto fornito. Il suo nome gioca persino con la grandezza esterna dell'amarezza (IBU).

Valutazione: 3.73/5 Tipo: Chope India Pale AleBirrificio: InvictaPrezzo: R$ 31.90

4) PETROLIO DUM

Nelle parole della stessa DUM, Petroleum è una “mancia di servizio come Petroleum, con l'aggiunta di cacao e avena. I suoi 12% di genere bevibile sono ben inseriti con sorprendenti note aromatiche di caffè e cioccolato leggermente speziato, provenienti dai malti tostati e dall'aggiunta di cacao belga.”

Valutazione: 3.73/5 Tipo: Oatmeal StoutBirrificio: DUMPrice: R$ 37.30

5) BODEBROWN DANGEROUS CHOPE IPA

Perigosa, di Bodebrown, è stata la prima Chope Double IPA lanciata in Brasile. Ha un forte carattere di luppolo, con aromi di agrumi e amarezza da viadotto.

Valutazione: 3.70/5 Tipo: American IPABirreria: BodebrownPrezzo: R$ 20.90

6) VERGIMI

Combinando luppoli americani e australiani, la punta Tontura, dalla miscela classica, ha intensi sapori floreali e fruttati, con un'amarezza vaporosa.

Valutazione: 3.67/5 Tipo: India Pale Ale Birrificio: Miscela classica Prezzo: R$ 24.99

7) PETROLIO DI WÄLS

Un'altra punta così scura che ci ricorda il petrolio nella nostra lista, Wäls Petroleum è molto liquoroso, denso e vellutato.

Valutazione: 3.66/5 Tipo: Russian Chope StoutBirrificio: WälsPrezzo: R$ 16.90

8) TUPINIQUIM MONJOLO BARAFUNDA SERVA

Il Monjolo Barafunda Serva è un'evoluzione che Tupiniquim ha preso nel suo Chope Porter, aggiungendo una dose extra di cacao, bacche di vaniglia e lamponi.

Valutazione: 3.63/5 Stile: Chope PorterBirrificio: TupiniquimPrezzo: R$ 25.90

9) WÄLS TRIPPEL

Con aromi di agrumi e sapore fruttato, Wäls Trippel porta nel suo composto malti, lieviti e luppoli speciali, coriandolo, buccia d'arancia e altre spezie.

Voto: 3.63/5 Tipo: Belgian TripelBirrificio: WälsPrezzo: R$ 16.90

10) TUPINIQUIM OMNIPOLLO POLIMANGO

Venendo alla nostra lista abbiamo Polimango, una società di consulenza tra Tupiniquim e il birrificio svedese Omnipollo. È una punta forte e scura, con sentori di frutta tropicale e fanfara nel mango madreperla.

Valutazione: 3.63/5 Metodo: Chope IPACbirrificio: TupiniquimPrezzo: R$ 19.00

MENZIONI D'ONORE

Nella Top 10 sui generis di RateBeer c'erano DUM Petroleum Castanheira (5° posto) e Way Sour Me Not Cajueiro (7° posto). Ma non sono riuscito a trovare Petroleum Castanheira da nessuna parte, nemmeno sul sito ufficiale del brand. Per questo ho pensato bene di toglierlo dalla lista per non lasciare il lettore con l'acquolina in bocca.

In correlazione a Sour Me Not Cajueiro, Way lo immagina solo come uno sbocco. Tuttavia, mostrano altre 2 etichette della serie — Acerola e Graviola — per la distribuzione in Brasile.

Oltre ai birrifici apparsi qui, nella Top 50 di RateBeer ci sono anche Colorado, Mistério, Eisenbahn, Noi, Baden Baden, Pagan, 3 Lobos, Urbana e Therezopolis. Vale davvero la pena provarli nel momento in cui ne hai la possibilità.