Най-добрите бири в Бразилия

Пазарът на занаятчийска бира в Бразилия отбеляза скок напоследък - и тук се произвеждат няколко качествени чуждестранни марки.

Търсите да издигнете поведението си при пиене на следващото ниво? Затова открийте 10-те най-добри бири в Бразилия според класацията на RateBeer, най-стабилният уебсайт в света за анализ на съвети, който събира оценките на хиляди ентусиасти от цял свят:

1) TUPINIQUIM MONJOLO CHOPE PORTER

На върха на класацията беше Monjolo Chope Porter от Tupiniquim, която се счита за най-добрата пивоварна в Бразилия и има няколко етикета в списъка. Това е тъмен връх, интензивен и леко подсладен, тъй като води до силни нотки на шоколад.

Рейтинг: 3.80/5 Тип: Chope Porter Пивоварна: Tupiniquim Цена: R$ 25.90

2) ЗЛ БЛИЗНАК БРАЗИЛИЯ РИТМО ЧОВЕК ЧОП СТАУТ

Плод на консултация между Tupiniquim и датската пивоварна Evil Twin, Ritmo Man е тъмен и силен връх от типа Chope Stout. Във вкуса има нотки на кафе, пикантен шоколад и бонбони.

Рейтинг: 3.74/5 Тип: Chope StoutBrewery: EvilTwin + Tupiniquim Цена: R$ 21.00

3) INVICTA 1000 IBU

За хората, които обичат горчив бакшиш, 1000 IBU Chope IPA от Invicta е ястие. Името му дори си играе с външното величие на горчивината (IBU).

Рейтинг: 3.73/5 Тип: Chope India Pale AleПивоварна: Invicta Цена: R$ 31.90

4) DUM PETROLEUM

По думите на самия ДУМ Петролеумът е „бакшиш като Петролеум, с добавка на какао и овесени ядки. Неговият 12% жанр за пиене е добре вмъкнат с поразителни ароматни нотки на кафе и леко пикантен шоколад, идващи от препечен малц и добавка на белгийско какао.“

Рейтинг: 3.73/5 Тип: Овесена каша StoutBrewery: DUMP цена: R$ 37.30

5) BODEBROWN DANGEROUS CHOPE IPA

Perigosa, от Bodebrown, беше първият Chope Double IPA, пуснат в Бразилия. Има силен хмелов характер, с цитрусови аромати и виадуктна горчивина.

Рейтинг: 3.70/5 Тип: Американски IP Пивоварна: Bodebrown Цена: R$ 20.90

6) СВЕТОВЕЯТ

Комбинирайки американски и австралийски хмел, върхът Tontura от Classic Blend има интензивен флорален и плодов вкус, с парна горчивина.

Рейтинг: 3.67/5 Тип: India Pale AleПивоварна: Класическа смес Цена: R$ 24.99

7) WÄLS PETROLEUM

Друг връх, който е толкова тъмен, че ни напомня за петрола в нашия списък, Wäls Petroleum е много ликьорен, плътен и кадифен.

Рейтинг: 3.66/5 Тип: Russian Chope StoutПивоварна: Wäls Цена: R$ 16.90

8) TUPINIQUIM MONJOLO BARAFUNDA SERVA

Monjolo Barafunda Serva е еволюция, която Tupiniquim предприе в своя Chope Porter, добавяйки допълнителна доза какао, ванилови зърна и малини.

Рейтинг: 3.63/5 Стил: Chope Porter Пивоварна: Tupiniquim Цена: R$ 25.90

9) WÄLS TRIPPEL

С лимонови аромати и плодов вкус, Wäls Trippel носи малц, дрожди и специален хмел, кориандър, портокалова кора и други подправки в състава си.

Рейтинг: 3.63/5 Тип: Белгийска TripelПивоварна: Wäls Цена: R$ 16.90

10) TUPINIQUIM OMNIPOLLO POLIMANGO

В нашия списък има Polimango, консултантска компания между Tupiniquim и шведската пивоварна Omnipollo. Тя е силен и тъмен връх, с нотки на тропически плодове и фанфари в седефено манго.

Рейтинг: 3.63/5 Метод: Chope IPAC пивоварна: Tupiniquim Цена: R$ 19.00

ПОЧЕТНИ ОТЗНАЧЕНИЯ

В Топ 10 sui generis на RateBeer бяха DUM Petroleum Castanheira (5-то място) и Way Sour Me Not Cajueiro (7-мо място). Но не можах да намеря Petroleum Castanheira никъде, дори и на официалния сайт на марката. Ето защо реших, че е най-добре да го взема от списъка, за да не оставя читателя да страда от сълзене в устата.

В съответствие със Sour Me Not Cajueiro, Way си го представя само като изход. Те обаче показват още 2 етикета от серията — Acerola и Graviola — за разпространение в Бразилия.

В допълнение към пивоварните, които се появиха тук, в Топ 50 на RateBeer има още Colorado, Mistério, Eisenbahn, Noi, Baden Baden, Pagan, 3 Lobos, Urbana и Therezopolis. Наистина си струва да ги изпробвате в момента, в който имате възможност.