Les meilleures bières du Brésil

Le marché de la bière artisanale au Brésil a connu une forte augmentation ces derniers temps - et plusieurs labels étrangers de qualité sont brassés ici.

Vous cherchez à faire passer votre consommation d'alcool au niveau supérieur ? Découvrez donc les 10 meilleures bières du Brésil selon le classement RateBeer, le site le plus robuste au monde pour l'analyse des pourboires, qui rassemble l'évaluation de milliers de passionnés du monde entier :

1) TUPINIQUIM MONJOLO CHOPE PORTER

En tête du classement se trouvait Monjolo Chope Porter, de Tupiniquim, qui est considérée comme la meilleure brasserie du Brésil et compte plusieurs labels sur la liste. C'est une pointe sombre, intense et légèrement sucrée, car elle se traduit par de fortes notes de chocolat.

Note : 3.80/5 Type : Chope PorterBrasserie : TupiniquimPrix : R$ 25.90

2) EVIL TWIN BRÉSIL RITMO MAN CHOPE STOUT

Fruit d'un conseil entre Tupiniquim et la brasserie danoise Evil Twin, Ritmo Man est une pointe sombre et forte, de type Chope Stout. Il a des touches de café, de chocolat épicé et de bonbons au goût.

Note : 3.74/5 Type : Chope StoutBrasserie : EvilTwin + TupiniquimPrix : R$ 21.00

3) INVICTA 1000 IBU

Pour les personnes qui aiment un pourboire amer, le 1000 IBU Chope IPA, d'Invicta, est un plat fourni. Son nom joue même avec la grandeur extérieure de l'amertume (IBU).

Note : 3.73/5 Type : Chope India Pale AleBrasserie : InvictaPrix : R$ 31.90

4) DUM PÉTROLE

Selon les mots de la DUM elle-même, le pétrole est un « pourboire de serviteur comme le pétrole, avec l'ajout de cacao et d'avoine. Ses 12% de genre à boire sont bien insérés avec des notes aromatiques frappantes de café et de chocolat légèrement épicé, provenant des malts grillés et de l'ajout de cacao belge.

Note : 3.73/5 Type : Oatmeal StoutBrasserie : DUMPrix : R$ 37.30

5) BODEBROWN DANGEROUS CHOPE IPA

Perigosa, de Bodebrown, a été le premier Chope Double IPA lancé au Brésil. Elle a un fort caractère de houblon, avec des arômes d'agrumes et une amertume de viaduc.

Note : 3.70/5 Type : American IPABrasserie : BodebrownPrix : R$ 20.90

6) VERTIGE

Associant des houblons américains et australiens, la pointe Tontura, issue du Classic Blend, possède des saveurs florales et fruitées intenses, avec une amertume torride.

Note : 3.67/5 Type : India Pale AleBrasserie : Classic BlendPrix : R$ 24.99

7) PÉTROLE WÄLS

Autre astuce si sombre qu'elle rappelle le pétrole de notre liste, Wäls Petroleum est très liqueur, dense et velouté.

Note : 3.66/5 Type : Russian Chope StoutBrasserie : WälsPrix : R$ 16.90

8) TUPINIQUIM MONJOLO BARAFUNDA SERVA

Le Monjolo Barafunda Serva est une évolution que Tupiniquim a apportée à son Chope Porter, ajoutant une dose supplémentaire de cacao, de gousses de vanille et de framboises.

Note : 3.63/5 Style : Chope PorterBrasserie : TupiniquimPrix : R$ 25.90

9) WÄLS TRIPPEL

Avec des arômes citriques et une saveur fruitée, Wäls Trippel apporte des malts, des levures et des houblons spéciaux, de la coriandre, des zestes d'orange et d'autres épices dans son composé.

Note : 3.63/5 Type : Belgian TripelBrasserie : WälsPrix : R$ 16.90

10) TUPINIQUIM OMNIPOLLO POLIMANGO

Dans notre liste, nous avons Polimango, un cabinet de conseil entre Tupiniquim et la brasserie suédoise Omnipollo. C'est une pointe forte et sombre, avec des notes de fruits tropicaux et une fanfare de mangue nacrée.

Note : 3.63/5 Méthode : Chope IPACbrasserie : TupiniquimPrix : R$ 19.00

MENTIONS HONORABLES

Dans le Top 10 sui generis de RateBeer figurent DUM Petroleum Castanheira (5e place) et Way Sour Me Not Cajueiro (7e place). Mais je n'ai trouvé nulle part Petroleum Castanheira, pas même sur le site officiel de la marque. C'est pourquoi j'ai pensé qu'il valait mieux le retirer de la liste afin de ne pas laisser l'eau à la bouche au lecteur.

En corrélation avec Sour Me Not Cajueiro, Way ne l'imagine que comme un exutoire. Cependant, ils montrent 2 autres étiquettes de la série - Acerola et Graviola - pour la distribution au Brésil.

En plus des brasseries qui sont apparues ici, dans le Top 50 de RateBeer, il y a aussi Colorado, Mistério, Eisenbahn, Noi, Baden Baden, Pagan, 3 Lobos, Urbana et Therezopolis. C'est vraiment payant de les essayer dès que vous en avez l'occasion.